Внимание! Новые продукты на российском рынке!
крахмал пшеничный нативный, глютен пшеничный (клейковина), белок коллагеновый говяжий
Ферменты для пивной промышленности
Ламинекс Max Flow 4 G
Ферментный комплекс, расщепляющий β - глюканы, пентозаны и смежные углеводы. Улучшает процессы отделения сусла и фильтрации пива; повышает эффективность фильтрации пива; снижает вязкость сусла и пива; снижает риск возникновения помутнения пива, обусловленное присутствием не крахмальных полисахаридов; позволяет поддерживать процессы постоянными вне зависимости от качества.
Дозировка
0,05 - 0,4 кг/Мт засыпи
Хранение
12 месяцев
Упаковка
31,10 евро/кг
31,10 евро/кг